Мука миндальная бланшированная TokSmak 300 г без глютена

Миндальная мука бланшированная TokSmak — безглютеновая альтернатива пшеничной муке

Преимущества продукта

• 100 % мука из очищенных миндальных орехов — без кожуры, примесей и консервантов
• Не содержит глютен — подходит при целиакии и безглютеновой диете
• Высокая питательная ценность — богата полезными жирами, белком, клетчаткой и витаминами E, группы B 
• Увлажняющая текстура выпечки — делает тесто мягким и сочным

Пищевая информация (ориентировочно, на 100 г)

Калорийность	≈ 602 ккал
Белки	≈ 25-26 г
Жиры	≈ 54-55 г
Углеводы	≈ 3 г
Клетчатка	≈ 11 г

*Ориентировочные данные.

Как использовать

• Подходит для выпечки: хлеба, тортов, кексов, печенья
• Идеальна для кето- и низкоуглеводных рецептов
• Можно добавлять в каши, смузи, блинчики, десерты

Польза для здоровья

Миндальная мука богата полезными ненасыщенными жирами и витамином E, которые являются сильными антиоксидантами, поддерживают здоровье сердца и кожи. Содержит магний и клетчатку — для нормализации пищеварения и контроля уровня сахара в крови

Советы

• Из-за высокой жирности — уменьшайте количество масла в рецептах
• При выпечке используйте 1 часть миндальной муки на 3 части пшеничной, добавив больше жидкости или яиц
• Храните в сухом прохладном месте, чтобы избежать прогоркания

Предупреждения

• Не подходит при аллергии на орехи

Отзывы

“Выпечка получается плотной, влажной и насыщенной — миндальный вкус виден с первого укуса.” “Отличное безглютеновое решение — заменяю ею часть пшеничной муки.”

FAQ

• Содержится глютен? — Нет.
• Подходит при диабете? — Да, благодаря низкому ГИ и содержанию клетчатки.
• Можно детям? — Да, если нет аллергии на орехи.