Борошно кокосове золоте TokSmak 300 г без глютену

Кокосова мука з обсмаженого кокоса TokSmak — ароматна безглютенова альтернатива

Переваги продукту

• 100 % мука з м’якоті обсмаженого кокоса — карамельний смак і аромат, без добавок і консервантів
• Без глютену — підходить для безглютенової дієти
• Насичений горіхово-кокосовий аромат — додає глибину смаку випічці й десертам

Пищева інформація (на 100 г)

Калорійність	≈ 335 ккал
Білки	≈ 20–24 г
Жири	≈ 14 г
Вуглеводи	≈ 60–72 г
Клітковина	≈ 30–35 г

Як використовувати

• Використовуйте в випічці — кекси, печиво, булочки, хліб
• Чудово підходить для кето- та низьковуглеводних рецептів
• Ідеально для смузі, панування та загущення пудингів і соусів
• Для панірування — заміняє пшеничне борошно 1:1; для випічки додавайте яйця та трохи рідини

Користь для здоров’я

Кокосова мука — джерело клітковини, білка та корисних жирів; знижує глікемічний індекс страв, сприяє стабільному рівню цукру, покращує травлення та підтримує здоров’я серця.

Поради

• Використовуйте ¼–⅓ об’єму кокосової муки на чашку звичайної
• Додавайте більше рідини та яєць — мука сильно вбирає вологу
• Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному місці — мука схильна до вологовбирання

Застереження

• Високий вміст клітковини може викликати здуття — вводьте поступово
• При паніруванні використовуйте достатню кількість олії — мука швидко вбирає і може залишитись сухою

Відгуки

“Чудово ароматизує десерти — карамельно-кокосовий смак просто унікальний.” “Використовую для кето-випічки — тісто завжди м’яке, без глютену.”

FAQ

• Містить глютен? — Ні.
• Підходить діабетикам? — Так, сприяє стабільному рівню цукру завдяки клітковині
• Підходить дітям? — Так, якщо немає алергії на кокос.